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Ayurvedische Sesamkekse

Ayurvedische Sesamkekse

Zutaten für 75 Stück

  • 300 g Dinkelmehl
  • 125 g Butter
  • 175 g Vollrohrzucker
  • 90 g Sesam
  • 1 TL Bourbon-Vanille, gemahlen
  • 3 EL Joghurt
Schwierigkeitsgrad
Fortgeschritten

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten, zwei Rollen daraus formen und in Frischhaltefolie 30 Min. kalt stellen.
  2. Die Rollen auswalken und in beliebiger Form ausstechen, z. B. Herzen oder Sterne.
  3. Bei 200 °C ca. 10-12 Min. backen.