Zutaten für 6-8 Personen
- 1 kg Kirschen
- 1 Pkg. Strudelteig
- 150 g Butter
- 150 g Semmelbrösel
- 4 - 5 EL Zucker
- 1/2 - 1 TL Zimt
- 1 EL gehackte Pistazien
- 4 EL Butter zum Bestreichen
- 250 ml Sauerrahm
- 1 Zitrone (Schale abgerieben und Saft)
- 1 EL Staubzucker
- Staubzucker zum Bestäuben