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Rezeptdetails

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Kimpirinha

Kimpirinha

Zutaten für 1 Glas

  • 1 Bio-Limette
  • 1 EL grober brauner Zucker
  • 1 Becher zerkleinerte Eiswürfel
  • 6 cl Sake (Reiswein)
  • Prosecco zum Aufgießen
Schwierigkeitsgrad
Hobbykoch

Zubereitung

  1. Die Limette in heißem Wasser gut waschen und vierteln.
  2. Die Limettenviertel mit 1 EL braunem Zucker und Sake in ein stabiles 0,3-Liter-Mixglas geben und mit einem Stampfer gut durchdrücken.
  3. Das zerkleinerte Eis dazugeben, mit Prosecco aufgießen und servieren.