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Schwarzbrot mit Räucherforelle

Schwarzbrot mit Räucherforelle

Zutaten für 1 Kind

  • 30 g Bio-Frischkäse
  • 1 kleines Räucherforellenfilet
  • 1 TL frisch geschnittener Schnittlauch
  • 1 Kohlrabi
Schwierigkeitsgrad
Hobbykoch

Zubereitung

  1. Brot mit Frischkäse bestreichen. Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden und darauf verteilen.
  2. Das Forellenfilet in Stücke brechen und darauflegen, mit Schnittlauch bestreuen. Mit der zweiten Brotscheibe bedecken.