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Loorbeerkartoffeln

Loorbeerkartoffeln

Zutaten für 4 Personen

  • 30 Loorbeerblätter
  • 12 Kartoffeln
  • Salz zum Würzen
  • Olivenöl
  • abgeriebene Zitronenschale
Schwierigkeitsgrad
Hobbykoch

Zubereitung

  1. Kartoffeln waschen, ca. alle 5 mm maximal bis zur Hälfte einschneiden und die Lorbeerblätter hin einstecken.
  2. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen, mit Olivenöl, Salz und Zitronenschale würzen und bei 180° für 20-25 Min. backen.