Zutaten für
- 60 ml Pflanzenöl
- 1 EL Ingwer gerieben
- 1 TL Meersalzflocken
- 2 EL Balsamicoessig
- 200 g Faschiertes vom Schwein
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- 2 Frühlingszwiebeln fein gehackt
- 1 EL Ingwer fein gehackt
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Zucker
- 1 TL Chiliflocken
- Meersalz, schwarzer Pfeffer
- 16 Blatt Teigtaschen-Teig(siehe Rezept)
- 250 ml Wasser
- 2 TL Maisstärke
- 1 EL Pflanzenöl
- Minzblätter