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Energyballs

Zubereitung
10 min
fertig in
30 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Dessert
Ein Snack für Zwischendurch.

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
Für den die Energyballs:
50 g
getrocknete Mango

75 g
getrocknete Ananas
25 ml
Wasser
50 g
Kokosflocken

Zubereitung

1

Mango und Ananas für ca. 20 Min. in 25 ml Wasser
einweichen


2

Mango, Ananas, restl. Wasser und halbe Menge der
Kokosflocken mixen, sodass eine homogene Masse
entsteht

3
restl. Kokosflocken hinzufügen und mixen
4

Masse für 10 Min. in den Kühlschrank geben


5

Masse zu (ca. 20) kleinen Bällchen formen und in
Kokosflocken wälzen.